Super Aliments

Vous désirez booster vos journées grâce à l’aide de super aliments ? Ces petits concentrée de nutriments, si ils sont bien utilisés, sont de véritables merveilles de la nature qu’il serait bête de ne pas utiliser. 

Vous connaissez surement notre passion pour les jus et smoothies maisons et bien sachez que nous avons appris avec le temps à concocter de véritables boissons sur-vitaminées pour survoler nos journées.

Comment ? Tout simplement en apprenant à rajouter de la spiruline, du maca ou encore de l’Açaï à notre alimentation. Cela peut passer par un smoothie, un petit-dej « pimpé » ou bien tout simplement par petit complément alimentaire à prendre avant un repas. 

On dit donc un grand merci à dame nature de nous avoir donné ces super-aliments et on liste ci-dessous les meilleurs.

On vous conseille notamment la lecture de notre article sur les bénéfices de la spiruline si vous désirez vous lancer dans cette thématique et rajouter un peu de couleur à vos journées !

Les bienfaits du jus d’herbe de blé

Boire de l'herbe de blé, ça vous parait délirant ? Et pourtant, on ne cesse de nous vanter les bienfaits de cette intrigante herbe dont le jus serait miraculeux : ingrédient anti-cancer, boosteur d'immunité, anti-âge magique... On ne vous cache pas que l'on avait quelques réserves face à cette liste trop belle pour être vraie.

On a donc commencé à faire nos recherches sur les bénéfices de l'herbe de blé, pour démêler le vrai du faux !

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  • Alexis
  • Updated a couple of months ago
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Quelle est la meilleure spiruline bio sur le marché

On ne présente plus la spiruline, star des superaliments que l'on retrouve saupoudrée sur tout bon "bowl" qui se respecte et mixée dans les smoothies les plus énergisants !

En conséquence, l'offre de spiruline ne cesse de croître et il est parfois difficile de distinguer entre les différentes marques de spiruline, qui ne proposent pas toutes les mêmes garanties de production... Entre l'achat de spiruline bio, de spiruline française, de spiruline asiatique ou américaine, de spiruline pas cher ou de spiruline hors de prix, il est parfois difficile de faire le tri !

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  • Alexis
  • Updated a couple of months ago
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20 bénéfices insoupçonnés de la spiruline

J'ai repris sérieusement le sport (Jiu-Jitsu Brésilien) en ce début d'année. Afin de m'aider à récupérer entre les séances, je me suis mis à la recherche d'une boisson protéinée "naturelle" sur Internet.

Une bonne partie des produits vendus en ligne contiennent certes des protéines, mais également un tas de cochonneries comme l'acésulfame K. J'ai donc du me tourner vers mon bon vieux blender à jus pour tenter de fabriquer mes propres jus protéinés.

En recherchant les aliments naturels contenant le plus de protéines, je suis très rapidement tombé sur la Spiruline (dont j'avais deviné les bienfaits pour la peau au vu des masques bleu fluo un peu flippants qu’arborait parfois celle qui partage ma salle de bain..!), et je dois dire que j'ai été littéralement impressionné par le potentiel nutritif de cette dernière.

Je saute donc sur l'occasion pour vous présenter l'ensemble des bénéfices (vérifiés scientifiquement) de cette cyanobactérie miraculeuse et vous verrez que ces derniers dépassent largement le cadre du renforcement musculaire et de la récupération (et de la luminosité du teint ; )

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Les bienfaits de l’acai

Si vous avez déjà passé quelques jours en Californie ou bien à Rio, vous devez savoir qu’il existe un fruit qui fait des ravages chez les blogueuses healthy et dans les resto hipster : l'açaï !

L'açaí (prononcé « A-ss-a-ï ») est une baie de couleur violette / noire récoltée sur de hauts palmiers tropicaux poussant exclusivement en Amérique du sud.

Elle est utilisée depuis ces décennies par les tribus de la forêt amazonienne pour booster leur système-immunitaire et prévenir certaines maladies.

Cette baie a progressivement quitté l’Amazonie pour se rapprocher de la baie (facile) de Rio, ce qui a eu pour effet de la populariser et d’en faire une réelle tendance de ces dernières années.

Alors l’Açaï, hype ou superaliment ?

Nous sommes allés enquêter sur place au Brésil pour avoir le fin mot de l’histoire !


açai fruit

Déguster un açaï sur Copacabana.. What else ?

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