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Boisson detox maison : notre Top 14 !
Boissons detox maison
notre top 14 !
Une petite soif et vous vous ruez sur un soda ? Nous aussi nous avons, autrefois, fait cette erreur … Mais, lorsque l’on sait ce que contiennent ces boissons et que l’on souhaite prendre soin de sa ligne et de sa santé, on s’en passe volontiers, croyez-nous !
Désormais, nous sommes plutôt friands de boissons detox, aussi fraîches que saines, qui nous reboostent tout au long de la journée. Certaines sont plus adaptées au petit-dej, d'autres en en-cas et d'autres enfin, pour l'apéro (bien sûr !!). Ça vous intéresse ? Nous vous livrons 14 recettes de boissons detox maison dont vous nous direz des nouvelles !
Les bienfaits du jus d’herbe de blé
5 BÉNÉFICES DU JUS D'HERBE DE BLÉ
Boire de l'herbe de blé, ça vous parait délirant ? Et pourtant, on ne cesse de nous vanter les bienfaits de cette intrigante herbe dont le jus serait miraculeux : ingrédient anti-cancer, boosteur d'immunité, anti-âge magique... On ne vous cache pas que l'on avait quelques réserves face à cette liste trop belle pour être vraie.
On a donc commencé à faire nos recherches sur les bénéfices de l'herbe de blé, pour démêler le vrai du faux !
Résultat : on s'est retrouvé à lire avec passion l'histoire d'Ann Wigmore, une américaine qui est tombée sous le charme du jus d'herbe de blé et qui, forte d'une consommation pendant plus de 30 ans, a constaté des transformations notables sur son organisme et ses capacités physiques.
Riche de cette expérience, elle a eu la bonne idée de proposer ce jus à des personnes âgées, pour la plupart alitées. Quelques semaines seulement ont suffi pour constater des améliorations considérables, certains ayant eu un regain de dynamisme leur ayant permis de retrouver, enfin, de l'autonomie.
Alors, esbroufe marketing ou véritable miracle naturel ? Et bien figurez-vous qu'Ann et ses camarades ne sont pas les seuls à croire dur comme fer dans les pouvoirs de l'herbe de blé, ou wheatgrass pour les anglo-saxons.
On a donc mené notre enquête, on a lu toutes les études parues sur la wheatgrass et on s'est mis, nous aussi, mis à juicer de l'herbe de blé à la maison, afin de vivre l'expérience jusqu'au bout et découvrir le fameux goût de l'herbe de blé (pas top au premier abord...).
Alors, les vertus du jus d'herbe de blé : mythe ou réalité ? On vous partage tout !
Qu’est-ce-que la cure Gerson ?
Qu’est-ce que la cure Gerson ?
Vous connaissiez les cures détox pour se remettre en forme après un week-end un peu trop festif ? Mais qui a dit que les cures de jus ne servaient qu’à faire le plein de vitamines ?
Les jus detox auraient bien d’autres bienfaits, si l’on en croit notamment les adeptes de la cure Gerson. Née au début du XXème siècle, la cure Gerson aurait notamment le « pouvoir » de guérir le cancer. Enfin, en théorie. … Etant du genre « pratico-pratique » et férus de science, nous avons préféré nous faire notre propre avis. Place aux explications !
Qu’est-ce que la cure Breuss ?
Qu’est-ce que la cure Breuss ?
Si le nom « Breuss » ne vous dit pas grand chose, sachez que c’est le nom donné à une cure de jus de légumes visant à se détoxifier de quelques excès, voire à se soigner contre certaines maladies.
Le principe de la cure Breuss est en effet d’éliminer les protéines de notre alimentation et de se nourrir exclusivement de jus de légumes bien spécifiques durant quelques jours. Cela aurait des effets ô combien exceptionnels pour notre santé et pour garder la ligne, si l’on en croit ses adeptes et son créateur, le thérapeute Rodolf Breuss.
Mais loin d’être naïfs et de croire sur parole ce que l’on nous dit, nous sommes allés à la recherche de preuves concernant les bénéfices mais également les dangers de la cure Breuss. Vous pourrez ainsi vous lancer, si le cœur vous en dit, dans cette diète qui entend régénérer notre organisme.
Les bienfaits d’une cure de raisin
Les bienfaits d’une cure de raisin
Le slogan « Mangez 5 fruits et légumes par jour » vaut aussi bien pour préserver sa santé que pour conserver sa ligne. Mais savez-vous qu’en consommer un seul et unique pourrait également vous permettre de rebooster votre organisme ?
C’est en tout cas la promesse faite par les adeptes de cure de raisin, une mono-diète dans laquelle, vous l’aurez certainement compris, on ne consomme que du raisin (et de l’eau) ! Son objectif ? Vous faire profiter des vitamines, des minéraux ou encore des antioxydants, bons pour la santé, contenus dans le raisin mais également reposer votre système digestif en facilitant votre digestion. Un seul aliment à digérer, c'est en effet de vraies vacances pour votre organisme!
Pour autant, suivre une cure de raisin peut freiner bon nombre d'entre nous, voire sembler dangereuse pour la santé. Nous nous sommes fait la même réflexion, d’où l’intérêt que nous avons porté à cette cure en vogue. Loin d’être séduits par cette mono-diète pouvant entraîner des carences, en fervents partisans d’une alimentation équilibrée, nous avons poussé notre scepticisme jusqu'au bout et creusé les vérifications scientifiques des bienfaits d’une cure de raisin.
On vous partage le fruit de nos recherches !
Bienfaits et recette du jus de gingembre
Jus de gingembre : recette et bienfaits
On a tous, au moins une fois, entendu parler du gingembre comme tenant soit-disant la promesse de passer une nuit des plus agréables ; ) Mais, bien plus qu’un aphrodisiaque, le gingembre est source de nombreux autres bienfaits pour notre forme et notre santé.
Si cette racine existe sous différentes formes (en poudre, râpé, etc.), vous êtes peut-être tenté de consommer le gingembre en jus, bien plus digeste et plus agréable, d’autant plus lorsqu’il est mélangé à des fruits et légumes.
Rassurez-vous, nous ne vous laisserons pas vous lancer dans la confection de jus de gingembre à l’aveugle : nous vous livrons quelques recettes de jus maison ainsi que les bienfaits que vous pourrez tirer du jus de gingembre au quotidien !
Guide des blenders chauffants pas chers
Un blender chauffant pas cher et performant, ça existe ?
Si, comme les enfants, vous vous trouvez des excuses pour ne pas manger votre soupe, avec le blender chauffant, vous devriez vous mettre à table plus vite que votre ombre !
Terminée la corvée de vaisselle ou la soupe jugée trop froide, le blender chauffant est l’appareil tout-en-un qui vous permet de réaliser votre soupe du soir et de la maintenir au chaud jusqu’à l’heure du dîner. Nul doute que vous profiterez à fond de ces mets succulents, appréciés en période de detox ou lors d’une soirée d’hiver !
Et pour le budget, nous direz-vous ? Si le blender chauffant est plus onéreux qu’un blender classique, il existe des modèles de blenders chauffants pas chers qui sont à la portée de toutes les bourses ! Nul besoin de casser sa tirelire pour réaliser soupes et veloutés.
Pour faire votre choix parmi les blenders chauffants spécial "petit budget", consultez notre sélection, le meilleur blender chauffant pas cher étant, pour nous, le Philips HR2204/80.
Extracteur de jus pas cher
Un bon extracteur de jus pas cher, ça existe !
En adeptes des jus de légumes frais de bon matin, nos débuts ont été un peu hésitants. Devant la large gamme d’appareils à notre disposition et face aux prix parfois effarants des machines, pas facile de faire un choix, et vous êtes d’ailleurs peut-être dans le même cas !
Pour un jus dénué de fibres, qui ne soit pas de type smoothie, éliminez d’emblée le blender qui broie l’ensemble des fruits et légumes. Si la centrifugeuse peut vous permettre d’obtenir un jus limpide, on a tendance à préférez l’extracteur de jus qui agit plus lentement, permettant de conserver l’ensemble des qualités nutritionnelles des aliments. C’est le must en matière de réalisation de jus !
Mais la qualité à un coût, nous direz-vous ! Evidemment, ce type de juicer représente un investissement. Néanmoins, il existe des modèles tout à fait abordables et, pour autant, tout aussi efficaces pour vos réalisations quotidiennes.
On vous propose ainsi de dénicher votre extracteur de jus pas cher parmi une sélection que nous vous avons confectionnée avec soin, le meilleur selon nous étant le Panasonic MJ-L500SXE.
Notre classement des meilleurs extracteurs de jus pas chers
Vous êtes pressé ? Peu de temps pour lire notre article ? On vous propose un bref aperçu de notre sélection (avant d’entrer dans le vif du sujet !) :
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La meilleure centrifugeuse pas cher
Une centrifugeuse pas chère et performante, ça existe ?
Si, comme nous, vous aimez débuter la journée par un jus de fruits fait-maison, vous êtes peut-être perdu face au large panel de juicers vous permettant de réaliser vos créations ! Si les blenders se destinent à la réalisation de jus épais de type smoothies, les centrifugeuses permettent d’obtenir un jus limpide, en moins de temps qu’il ne faut pour le dire, son temps d’extraction étant imbattable !
La question du budget vous inquiète ?
Sachez qu’il est possible de trouver une centrifugeuse pas cher, mais pour autant performante.
Nous avons mené l’enquête et vous proposons une sélection de centrifugeuses abordables. Nous les avons classées par ordre de préférence, la meilleure pour nous étant la Andrew James .
Bien évidemment, nous avons d’emblée éliminé les centrifugeuses bas-de-gamme qui pourraient vous lâcher après une année d’utilisation, au profit de marques bien installées, dont le SAV et les achats sont sûrs.
Tous ces modèles sont disponibles en ligne et livrés très rapidement, donc pas besoin de courir obligatoirement chez Lidl ou Darty pour trouver une centrifugeuse pas cher !
Navigation rapide
Notre test des meilleures centrifugeuses pas chères en 2018
Pour les plus pressés d’entre vous, voici le tableau final des 5 meilleures centrifugeuses pas chères sur lequel notre équipe s’est mise d’accord (avec un bonus un modèle vraiment pas cher du tout !).
Pour les autres, vous pourrez prendre connaissance de notre comparatif des centrifugeuses bon marché juste après.
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Commençons par le début : une centrifugeuse c'est quoi ?
La centrifugeuse se compose d’un bloc moteur, d’une cheminée pour accueillir vos aliments, d’un tamis qui va filtrer leur pulpe, d’un poussoir pour faciliter le travail, d’un récupérateur de pulpe et éventuellement d’un pichet.
Nul besoin d’avoir des compétences culinaires pour se servir d’une centrifugeuse, dont l’utilisation est des plus intuitives.
En effet, il vous suffit d’insérer vos fruits et légumes dans la cheminée et de les pousser à l’aide du poussoir.
Ceux-ci vont se trouver écrasés contre le tamis, grâce à la force centrifuge, pour séparer à pleine vitesse le jus et la pulpe, qui seront récupérés dans deux bacs distincts. Un véritable jeu d’enfants !
Exemple de tamis d'une centrifugeuse
Pour tout savoir sur ce type de machine à jus, consultez notre article sur les meilleures centrifugeuses, qui regroupe toutes les informations dont vous aurez besoin pour faire votre choix.
Pour ceux d’entre vous qui n’ont pas de temps à perdre, nous vous en faisons un résumé ici !
Le seul bémol qu’on peut trouver à la centrifugeuse est la chauffe des aliments, qui n’existe pas avec l’extracteur de jus, qui les presse à froid, pour en conserver tous les bienfaits.
Alors, que choisir, extracteur ou centrifugeuse ?
Extracteur de jus et centrifugeuse : quelles différences ?
Si la différence entre un blender, qui mixe les aliments pour obtenir un jus épais contenant toutes les fibres, et une centrifugeuse est nette, la centrifugeuse et l’extracteur de jus permettent tous deux d’obtenir des jus dénués de fibres, parfaits pour vos cures détox.
Quelle est alors la différence entre ces deux juicers et pourquoi opter pour la centrifugeuse ?
Si ces juicers opèrent de la même manière, en faisant tourner les aliments afin d’en séparer le jus de la chair, pour des jus plus faciles à digérer, l’extracteur de jus fonctionne à froid, conservant ainsi l’ensemble des nutriments et des antioxydants de vos fruits et légumes.
Exemple d'extracteur à jus
À l’inverse, la centrifugeuse est plus rapide (parfaite pour les pressés du matin !), entraînant une légère chauffe des aliments et l’introduction d’air dans le jus qui induit son oxydation, ce qui ne permet pas d’obtenir une qualité nutritionnelle équivalente (soyons honnêtes !).
Enfin, question budget, l’avantage va à la centrifugeuse, beaucoup plus abordable qu’un extracteur de jus, mais toutefois moins rentable à long terme sur la quantité de jus obtenu. Sachez toutefois que si on trouve de nombreuses centrifugeuses pas cher, il existe également des extracteurs abordables.
Vous hésitez entre une centrifugeuse et un extracteur ?
Nous avons rédigé un article comparant les principaux avantages et inconvénients de ces deux types de machines à jus.
Consultez-le en suivant ce lien !
Les critères de sélection de votre centrifugeuse
Vous êtes enfin décidé à investir dans une centrifugeuse mais ignorez encore laquelle choisir ?
Ce choix va dépendre d’un certain nombre de critères qui vont déterminer l’appareil qui répondra à tous vos besoins et qui vous aidera ainsi à faire le plein de vitamines de bon matin !
La place dont vous disposez
Pour plus de praticité, votre centrifugeuse doit pouvoir trôner sur votre plan de travail, sans avoir besoin de la mettre au placard dès que vous en avez fini avec elle.
Si les modèles professionnels sont assez encombrants, les modèles abordables que nous vous proposons dans notre classement des meilleures centrifugeuses pas chères sont plus petits et donc parfaits pour les cuisines de taille réduite.
Le budget
Si les centrifugeuses sont bien moins coûteuses que la plupart des extracteurs de jus, certains modèles s’avèrent toutefois onéreux et ne sont pas à la portée de tous.
Encore une fois, rassurez-vous, nous nous sommes, dans cet article, concentrés sur des centrifugeuses abordables, sans pour autant négliger les performances !
La puissance
C’est l’élément qui va déterminer l’efficacité de votre centrifugeuse. Plus la puissance de votre appareil sera importante, plus il viendra à bout de tous vos aliments, et plus vos jus seront de qualité !
L’idéal est de pouvoir contrôler la puissance de votre centrifugeuse, avec des modèles à plusieurs vitesses, afin d’adapter la vitesse d’extraction aux différents fruits et légumes que vous utiliserez.
La capacité de son pichet
Que vous soyez seul ou que vous ayez une grande famille, vos besoins en jus seront bien différents.
Ainsi, si des bols de faible contenance conviendront parfaitement aux célibataires ou aux couples, il faudra miser sur un pichet récupérateur de jus de contenance supérieure à 1 litre pour les familles.
De même, la contenance du bol récupérateur de pulpe est primordiale, vous évitant d’avoir trop de manœuvres à faire et devoir sans cesse le vider durant vos préparations.
Notre sélection de centrifugeuses pas chères prend ce critère en compte, avec des capacités de bols pouvant convenir à tous.
Notre classement des meilleures centrifugeuses pas chères
1
Andrew James - La plus puissante de notre classement
2
Philips HR1836 : la petite centrifugeuse pas chère pour les solos
3
Duronic JE8 : une confection sécurisée
4
Tristar 2110724 : la centrifugeuse pas chère, compacte et résistante
5
Moulinex JU385H10 : la centrifugeuse pas chère 2-en-1 !
6
Moulinex Frutelia, le bonus bon marché
1. Andrew James, la plus puissante de notre classement
Avec sa puissance de 850 watts, la centrifugeuse Andrew James a de quoi séduire les fans de jus bien frais. Malgré ses dimensions imposantes (30x21x40 cm), elle reste assez légère avec ses 3,3 kg et possède des pieds antidérapants pour éviter les déplacements lors de vos recettes.
Elle peut recueillir jusqu’à 1 litre de jus et 2 litres de pulpe, vous évitant de multiplier les tentatives pour avoir une bonne quantité de jus. Son pichet transportable vous permet d’ailleurs de le conserver au réfrigérateur (quelques heures, pas plus !) et son entonnoir de 7,5 cm de diamètre garantit des préparations sans débordements.
Pour avoir testé de nombreuses centrifugeuses dont le goulot de sortie du jus est trop bas pour pouvoir glisser un pichet, on est très sensible à la présente d’un pichet d’1 litre permettant de récupérer le jus.
Honnêtement, c’est vraiment pratique !
Sachez toutefois que cette centrifugeuse est anglaise et qu’elle a donc une prise anglaise. Mais elle est fournie avec un adaptateur français. Pas idéal donc, mais pas handicapant non plus !
AVANTAGES
INCONVÉNIENTS
2. Philips HR1836 : la petite centrifugeuse pas chère pour les solos
D’une puissance de 500 watts et dotée d’une cheminée extra large, la centrifugeuse Philips HR1836 vous permet de préparer vos jus de fruits en un rien de temps, servis directement au verre.
Avec son tamis inversé électro poli, aucune pulpe ne viendra gâcher votre jus limpide, pour une cure détox réussie !
On apprécie particulièrement la fonction QuickClean qui vous évite la corvée de vaisselle, et fait le nettoyage pour vous, en une minute seulement.
Avec ses dimensions imposantes et son poids de 6 kg, elle nécessite d’avoir de la place dans sa cuisine et ne conviendra pas aux petits apparts’ dans lesquels le gain de place est un combat au quotidien !
En revanche, elle présente un défaut qui est pour nous assez important : on ne peut pas glisser un verre de plus de 12 cm sous la centrifugeuse, exit donc les pots massons que l’on adore pour siroter nos jus (ainsi que n’importe quel verre un peu haut…).
Par ailleurs, si vous voulez préparer des jus pour plusieurs personnes, vous ne pourrez pas les réaliser directement dans un pichet.
Ballot, non ?
AVANTAGES
INCONVÉNIENTS
Dans un budget légèrement supérieur, vous pouvez également vous intéresser à la Philips HR1832/00 qui se distingue du modèle HR1836 par son aspect plus compact et par une puissance de 400 watts, certes moindre, mais qui promet d’obtenir autant de jus en une extraction.
3. Duronic JE8 : une confection sécurisée
Avec 800 watts au compteur, la Duronic JE8 se dote d’une cheminée large de 75 mm, pouvant accueillir les aliments sans découpe préalable.
Elle dispose d'une cheminée en inox et d'un filtre en acier, qui lui confèrent une certaine robustesse (si vous avez des enfants, cela peut être intéressant). On retrouve également un système de sécurité, afin d’éviter tout risque de surchauffe.
Cette centrifugeuse se défend donc bien et permet de produire 1 litre de jus en une extraction, recueillant également près de 1,7 litre de pulpe. Elle est livrée avec une carafe d’1 litre qui se glisse sous le goulot de récupération du jus, ce qui est très pratique et évite le problème rencontré avec certaines centrifugeuses "trop bon marché " qui ont un goulot trop bas pour y glisser un grand verre.
AVANTAGES
INCONVÉNIENTS
4. Tristar 2110724 : Compacte et résistante
À la fois légère et pratique, la centrifugeuse Tristar 2110724 n’en est pas moins solide, composée d’un corps en inox et garantie 2 ans.
Dotée de 2 vitesses et d’une puissance de 400 watts, son couvercle avec verrou, ses pieds antidérapants et son système anti-gouttes permettent d’éviter les petits débordements lors de vos préparations.
On regrette néanmoins la faible capacité de son pichet, de seulement 0,5 litre, plutôt destiné aux personnes seules (comme la Philips).
AVANTAGES
INCONVÉNIENTS
5. Moulinex JU385H10 : Discount et 2-en-1 !
La centrifugeuse Moulinex JU385H10 est, certes, la moins puissante de notre sélection, avec seulement 300 watts et un pichet de 0,7 litre, mais elle se rattrape sur bien d’autres critères.
Elle est, en effet, dotée d’une cheminée large de 53 mm, permettant d’y insérer des fruits entiers, comprend 2 vitesses entraînant une extraction allant jusqu’à 12.000 tours par minute et permet un service directement au verre.
On apprécie également la présence d’un presse-agrume, faisant d’elle un appareil 2-en-1, ainsi que le système de sécurité pour sa mise en route.
En effet, les agrumes ne sont pas les ingrédients idéaux pour une centrifugeuse, car il faut les éplucher avant de les insérer dans la cheminée (et si vous avez déjà épluché des agrumes, vous savez que c’est galère !!).
Notre solution est en principe d’avoir un petit presse-agrume en parallèle, pour ajouter le jus de notre citron directement dans le pichet, après avoir centrifugé les autres aliments.
Pas besoin de cette organisation ici, puisque cette centrifugeuse Moulinex possède à la fois un tamis et un presse-agrumes.
Parfait si comme nous, vous ne pouvez pas vous passer du goût acidulé du citron dans vos jus !
AVANTAGES
INCONVÉNIENTS
6. Moulinex Frutelia, le bonus bon marché
Toujours pas convaincu ou pas décidé à mettre un certain budget dans une centrifugeuse (pourtant on vous en a trouvé des bon marché !) ?
On vous propose une alternative de centrifugeuse pour les très petits budgets, mais dont les caractéristiques sont moins impressionnantes.
Avec une puissance de 150 watts, la centrifugeuse Moulinex Frutelia vous permettra de faire jusqu’à 800 ml de jus de fruits avec des aliments tendres et des découpes nécessaires (cheminée de 49 mm).
D’un poids de 1,7 kg et avec de faibles dimensions (29x13,5x34,2), elle peut facilement se ranger ou rester sur votre plan de travail pour être accessible à toute heure.
Grâce à ses crochets pour fermer le couvercle, nul risque de voir votre jus repeindre le mur de votre cuisine ! De plus, elle se dote d’une option de service au verre avec système anti-gouttes, parfait pour les pressés !
C’est donc une excellente alternative très abordable aux précédentes centrifugeuses.
AVANTAGES
INCONVÉNIENTS
Notre avis final sur la meilleure centrifugeuse pas chère
À nos yeux, la centrifugeuse Andrew James est la plus pratique et efficace des "centrifugeuses pas chères". Elle est puissante, facile à utiliser mais aussi à nettoyer et elle permet de préparer 1 litre de jus sans se soucier du récipient dans lequel il s’écoule.
Elle représente pour nous un super rapport qualité-prix !
Et si vous préparez un jus matinal uniquement pour votre petite personne, vous devriez également apprécier la Philips HR1836/00, notamment pour sa robustesse, pour la corvée de vaisselle évitée grâce à la technologie QuickClean et sa garantie 2 ans qui est très rassurante (même si entre nous, nous n’avons pas d’inquiétude quant à sa durée de vie !).
Vous avez essayé une autre centrifugeuse pas chère qui a su vous convaincre ? On est impatients de savoir laquelle ! Vous hésitez encore et n’avez pas trouvé toutes les réponses à vos questions sur la viabilité des centrifugeuses pas chères ?
On est là pour ça, venez nous en parler dans les commentaires !
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Un blender pas cher et
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Un blender pas cher et performant, ça existe ?
Un blender pas cher et
performant, ça existe ?
Pour vos petits-déjeuners sur le pouce, le blender est votre allié puisque ce juicer, à la différence de la centrifugeuse ou de l’extracteur de jus, conserve l’intégralité des fibres de vos aliments. Vous serez ainsi calé toute la matinée avec un jus épais et savoureux !
Vous n’êtes toutefois pas prêt à investir une fortune dans un blender et souhaitez faire vos armes sur un modèle d’entrée de gamme, pour être certain(e) que vous l’utiliserez vraiment ? Mais vous ne voulez pas vous retrouver avec un appareil en pièces détachées au bout de 4 utilisations et souhaitez vous assurer qu’il ne cédera pas face à la première carotte venue ?
Qu’importe si votre budget n’est pas extensible, un blender pas cher, sans en négliger les performances, ça existe ! Etant déjà passé par là, nous vous facilitons les recherches avec un classement des 6 meilleurs blenders pas chers, parfaits pour les petits budgets (on en a même ajouté un 7e pour les plus hésitants d'entre vous !). N’ayez crainte pour vos finances puisque nous avons fixé comme plafond une quarantaine d'euros (à la date de rédaction de l'article).
