Après la période hivernale, nous avons pris l’habitude de faire une cure de jus pour retrouver la forme au retour du printemps.

Malgré l’hygiène de vie saine que nous tentons d'adopter tout au long de l’année, cette cure detox supplémentaire permet de mettre au repos pendant 48 heures notre système digestif. Pour faire le plein de vitamines, nous préférons en effet utiliser une centrifugeuse (plutôt qu'un blender), qui permet d’obtenir des jus concentrés en nutriments mais sans pulpe, ménageant ainsi notre système digestif.

Après la publication de notre guide des meilleures centrifugeuses de 2017, nous avons décidé de nous attarder un peu sur la centrifugeuse Philips HR1836/00, dont les qualités nous avaient séduites au moment de la rédaction de notre guide. 

Si vous cherchez une centrifugeuse compacte et très efficace, vous êtes sur le bon modèle...

Si vous suivez notre compte Instagram, vous avez du remarquer que nous avons la sacro-sainte habitude de commencer nos journées par un jus de fruits frais « fait maison » !

C’est pour nous un excellent moyen de faire le plein d’énergie et de vitamines (et cela m’a même aidé à arrêter le café !).

Comme tout le monde, nous avons démarré avec un presse jus manuel (le bon vieux jus d’orange minute!) mais avec le temps, nous avons voulu passer à un procédé plus rapide et qui nous permettrait surtout de tirer profit des légumes.