Après lecture du livre Zone du Dr Barry Sears qui souligne l’importance d’équilibrer les protéines, les glucides et le « bon » gras, nous avons pointé le problème dans notre alimentation : on ne consomme pas assez de glucides !
Or, ils sont la principale source d’énergie, d’où les petites baisses de forme rencontrées durant la journée. Après quelques recherches, opter pour un blender afin de réaliser nos propres jus frais et booster notre apport en glucides s’est imposé.
Nous avons passé beaucoup de temps à analyser les meilleurs blenders du marché dans un article précédent et l'on doit dire que les performances quasi professionnelles du Duronic BL10 nous ont données envie de rédiger un test complet sur cette superbe machine à jus !
Avant d'attaquer (et comme à l'habitude), voici un léger rappel théorique 🙂
(pour les plus pressés vous pouvez consulter le prix du Duronic BL10 en cliquant ici )
Lire la suiteVous ne trouvez pas qu’il est parfois complexe de respecter le bon vieux “5 fruits et légumes par jour” ? Pour ma part, je trouve que certains jours, avec le travail et les tracas du quotidien, c’est une règle un peu complexe à suivre.
C’est bien dommage car en la respectant, on augmente automatiquement la quantité de fibres et de glucides ingérées par notre organisme, avec les bienfaits qui vont avec : meilleure digestion et le plein d’énergie pour la journée !
En effet, les carbs (comme disent les anglo saxons pour les glucides) sont essentiels à notre organisme et constituent la première source d'énergie du corps. Si leur niveau est insuffisant, notre corps manquera d'énergie et se fatiguera plus vite.
Se concocter de délicieux jus maison à l’aide d’un blender est un moyen très simple et efficace pour respecter les 5 fruits et légumes par jour, faire le plein de carbs et attaquer la journée du bon pied.
Lors de la rédaction de notre article sur les meilleurs blenders de 2017, le blender Kenwood BL680 a plus qu’attiré notre attention… Sans vouloir spoiler notre article, il a remporté pour nous le titre de meilleur blender.
Envie de savoir pourquoi ? Un tout petit peu de patience... Nous débuterons ce texte par un brin de théorie, qu’il est toujours bon d’avoir en tête lorsque l’on décide d’acheter un blender.
Envie de découvrir le prix du Kenwood BL680 ? c'est par ici !
Lire la suiteEn Janvier dernier, nous nous sommes mis en tête d’améliorer le potentiel « healthy » de notre petit-déjeuner (un des points sur notre check-list de nouvelle année). A la base, notre petit-dej était composé essentiellement, pour moi (Alex) de café, ce qui certes m’empêchait de manger des cochonneries (type céréales ultra-sucrées) mais ne m’apportait définitivement pas les nutriments dont j’avais besoin pour bien démarrer la journée ; et de jus de fruits de supermarché pour Lo, qui se faisait donc tous les matins un bon "shoot" de sucres et de conservateurs.
Sans un petit déjeuner équilibré, nous sentions tous les deux ce fameux coup de mou aux alentours de 11h et une baisse drastique de forme (qui avait un impact direct sur notre productivité).
Pour être honnête, je pense que l'on privilégiait le café et les jus en briques le matin pour leur simplicité et rapidité de préparation.
Personnellement, je ne suis pas très découpe / cuisine / rangement / perte de temps dès le matin et un café instantané, ça m’allait bien.
Rajouter des vitamines avec des jus de fruits de supermarché comme Lo ? Ils contiennent tellement de conservateurs et de sucre que l’idée ne m’a même pas traversé l’esprit.
Nous nous sommes donc mis en tête de chercher un blender premier prix afin de nous permettre de réaliser rapidement et simplement des smoothies maison (et accessoirement, de laisser tomber le café… mais c’est une autre histoire) sans s'engager sur un investissement important si jamais ce rituel matinal ne nous plaisait finalement pas. Et après des heures de recherche, nous avons mis la main sur le Duronic BL3.
Après 10 mois de pratique, on peut vous confirmer que démarrer la journée avec un petit coup de fouet « vitaminique », cela change vraiment la vie et ce n'est absolument pas compliqué ni consommateur de temps !
Lire la suiteLorsque je me suis lancé dans l’univers des jus maison, une des premières questions qui m’est venue en tête était “dois-je acheter un blender ou bien une centrifugeuse” ?
Étant un fan inconditionnel des smoothies gorgés de vitamines au petit dej, j’ai rapidement compris que seul le blender me permettrait de retrouver la texture onctueuse et crémeuse du smoothie.
Face au large panel de produits proposés, vous vous demandez certainement quel est le meilleur blender pour smoothies ?
Nous vous proposons dans ce test un comparatif des meilleurs blenders du marché accompagné de notre avis éclairé en la matière (oui, nous avons passé des heures à sélectionner le nôtre !)...
Si vous êtes pressé(e), tant pis pour le suspens on vous révèle en avant-première que notre coup de coeur est le Kenwood BL680 !
Envie de perdre quelques kilos ou de vous énergiser le matin ? C’est parti !
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