Extracteur de jus manuel : Notre top 2019

Vous cherchez un extracteur de jus manuel pour profiter des bienfaits des jus maison sans forcément avoir à vider votre compte en banque ?

Que vous soyez voyageur, champion du petit budget, roi de l’optimisation de l’espace, écolo ou tout simplement avide de faire travailler vos bras plus que votre compteur électrique, nous avons pensé à vous !

Après avoir analysé le marché des extracteurs manuels nous pouvons vous annoncer le vainqueur de notre comparatif (oui pas de suspense avec nous) et il s’agit du Lexen Healthy Juicer !

Besoin de plus de choix ? On vous présente notre classement des meilleurs extracteurs de jus manuels et rassurez-vous, il y en a pour tous les budgets​ !


Le top de l’extracteur manuel !

Robuste, simple et rapide sont les trois mots qui nous viennent en tête lorsque l’on pense au Lexen. Il était deuxième de notre classement en 2018 mais il prend logiquement la première place cette année (on vous en dit plus dans le test du Lexen Healthy Juicer un peu plus bas dans la page…).


Tableau comparatif & classement final

Aperçu
Notre choix !
Lexen Healthy Juicer Extracteur de Jus d'Herbe Manuel Blanc
Lurch 10216 Extracteur de Jus Green Power, Plastique, Multicolore, 30x30x30 cm
Tribest Z-Star 710 Extracteur de Jus Manuel sans Bisphénol A
Extracteur de jus Manuel BL-30 - Herbe de Blé, Légumes Verts (Inox)
Note Optimyself /10
7.7
7.5
7
5.8
Poids
1.1 Kg
1.7
2.45
2.7
Matière
Plastique
Plastique
Inox & Plastique
Inox
Fixation
Ventouse + Visse
Ventouse
Machoire de fixation
Machoire de fixation
garantie
1 an
1 an
1 an
3 ans
Notre choix !
Aperçu
Lexen Healthy Juicer Extracteur de Jus d'Herbe Manuel Blanc
Note Optimyself /10
7.7
Poids
1.1 Kg
Matière
Plastique
Fixation
Ventouse + Visse
garantie
1 an
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Aperçu
Lurch 10216 Extracteur de Jus Green Power, Plastique, Multicolore, 30x30x30 cm
Modèle
Note Optimyself /10
7.5
Poids
1.7
Matière
Plastique
Fixation
Ventouse
garantie
1 an
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Aperçu
Tribest Z-Star 710 Extracteur de Jus Manuel sans Bisphénol A
Note Optimyself /10
7
Poids
2.45
Matière
Inox & Plastique
Fixation
Machoire de fixation
garantie
1 an
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Aperçu
Extracteur de jus Manuel BL-30 - Herbe de Blé, Légumes Verts (Inox)
Modèle
Note Optimyself /10
5.8
Poids
2.7
Matière
Inox
Fixation
Machoire de fixation
garantie
3 ans
Voir le produit

Envie d’en savoir plus sur chaque extracteur ? On vous détaille notre avis sur chacun d’entre eux ci-dessous !Notre avis sur chaque extracteur manuel

Notre avis sur chaque extracteur mécanique

N°1 – Lexen Healthy Juicer : le robuste bon marché

Le Lexen est notre numéro 1 du fait de son très bon rapport qualité-prix.

Guère plus cher qu’un presse-agrumes, cet appareil vous permettra pourtant d’extraire le jus de nombreux fruits et légumes, et bien sûr de vous délecter de bons jus verts !

Si vous cherchez un extracteur de jus manuel pas cher et bien vous devriez être servi !

Les Plus

  • Prix (pas plus cher qu’un blender premier prix)
  • Coriace : appareil costaud, qui peut venir à bout de légumes non verts (par exemple la carotte, à condition de la couper en fins bâtonnets)
  • Extracteur très efficace pour les jus d’herbe
  • Montage et nettoyage faciles
  • Poids : cet extracteur de jus manuel pèse seulement 1,1 kg, idéal pour être transporté partout

Les Moins

  • Rendement un peu décevant : la pulpe reste humide
  • Cheminée, qui peut se boucher facilement
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N°2 – Lurch 10216 Green Power : un premier prix qui “fait le job !”

Le Green Power est connu pour être une très bonne affaire.

C’est un extracteur manuel pas très cher qui « fait le job » mais qui n’accomplit pas non plus des miracles pour autant.

De conception allemande, il est très robuste et vous accompagnera sur la durée.

Les Plus

  • Prix : comme le Lexen, il se situe dans la même catégorie que certains blenders premier prix
  • Bon rapport qualité – prix : les jus sont tout à fait corrects
  • Poids : cet extracteur de jus manuel ne pèse qu’1,7 kg
  • Nettoyage rapide

Les Moins

  • Pas idéal pour les légumes trop durs (carottes / betteraves)
  • Rendement : il reste tout de même un peu de jus dans la pulpe
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N°3 – Tribest Z-Star 710 : haut-de-gamme & polyvalent

En terme de prix, le Tribest Z-Star 710 joue plutôt dans la cour du BL-30, mais il présente de nombreux avantages : super coriace tout en étant tout mini, il prend peu de place et devrait ainsi facilement trôner sur votre plan de travail.

Autre avantage : les pièces détachés sont accessibles à la vente ce qui représente un grand avantage en matière de SAV. 

Concernant le jus, certains utilisateurs indiquent qu’il peut s’écouler hors du bac de réception. Pour résoudre ce problème, pensez à orienter pas le bec verseur vers le bas et pourquoi pas à surélevez le bac de récupération d’environ pour ne pas que le jus tombe à côté.

Les Plus : 

  • Faible encombrement : il est démontable et peut donc être transporté très facilement
  • Polyvalent : Le Z-Star 710 permet de réaliser des jus mais aussi des purées voire des pâtes fraîches
  • Coriace : il fonctionne également avec les fruits et légumes non verts, à condition de les couper en petits morceaux
  • Composition (garanti sans BPA et tamis en Ultem, plastique ultra résistant)

Les Moins : 

  • Prix : extracteur de jus manuel plus proche des extracteurs électriques premier prix
  • Fuites : plusieurs utilisateurs regrettent qu’une partie du jus s’écoule de l’appareil pendant son utilisation
  • Grincement de la manivelle et mauvaise fixation, selon certains utilisateurs
  • Petit récipient collecteur: peu pratique
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4 – BL-30 : l’extracteur de jus manuel en inox, la qualité et donc le prix

Cet extracteur de jus manuel en inox (acier) était le grand gagnant de notre classement 2018 mais il dégringole en 4ème position en 2019.

Pourquoi ? Parlons déjà de ses points positifs 🙂

Il est design, résistant, garanti 3 ans et vous propose de faire bien plus que des jus grâce à ses 3 embouts (un adapté aux jus d’herbes et légumes, un autre pour les fruits et un troisième pour hacher viande, faire des purées, des beurres d’oléagineux ou encore des sorbet.) !

Le BL 30 est un peu considéré comme la Rolls du secteur et c’est vrai que nous avions été séduit par ce modèle dans notre dernier classement.

Si vous désirez réaliser des jus d’herbes c’est effectivement une très bonne option. Non, là où le bât blesse c’est dans la capacité du BL30 à extraire le jus de certains légumes tendres, vous devrez vous y prendre à plusieurs fois pour bien tout extraire.

Les Plus : 

  • Polyvalent : l’extracteur de jus manuel BL-30 contient 3 embouts.
  • Coriace : il vient à bout des légumes et fruits “durs” et n’est donc pas cantonné aux jus d’herbes
  • Robuste : il est en acier inoxydable, sans plastique. C’est d’ailleurs le seul extracteur de jus manuel en inox de notre classement, preuve que ce n’est pas très courant.
  • Nettoyage rapide

Les Moins :

  • Prix : il joue plutôt dans la cour des extracteurs électriques premier prix
  • Hauteur : il n’est pas possible de glisser un verre pour récupérer le jus, il faut un récipient très bas, ce qui n’est pas très pratique
  • Compliqué d’extraire le jus des légumes et fruits « mous »
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Guide d’achat d’un extracteur manuel

Vous avez du mal à faire votre choix ? Nous vous avons préparé un listing des principales caractéristiques à prendre en compte dans l’achat d’un extracteur manuel !

Mais avant cela commençons par la base, mis à part le prix, connaissez-vous le principal atout de ce type de machines à jus ?

L’atout principal : la lenteur de l’extraction

Contrairement à ses consorts électriques, l’extracteur à jus manuel doit être actionné par son utilisateur, grâce à une manivelle. C’est en quelque sorte un extracteur mécanique.

C’est donc vous qui adaptez la vitesse de rotation des aliments !

extracteur de jus manuel

Cela est particulièrement intéressant car en matière d’extracteur de jus, la priorité est la lenteur.

En effet, plus la rotation est lente, moins les aliments chauffent et s’oxydent et plus leur qualité nutritionnelle est préservée.

Si vous utilisez un blender ou une centrifugeuse et bien il y a fort à parier que ces appareils vont chauffer les aliments et altérer, de fait, les vitamines, minéraux et enzymes contenus dans les fruits et légumes.

tortue vitesse

Autrement dit, pas besoin d’être le champion de la manivelle ou d’avoir les biscotos de Shwarzy pour vous pressez un bon jus maison, avec un extracteur à jus manuel, vous faites l’apologie de la lenteur. 

Si vous êtes intéressé(e) par la qualité nutritionnelle de vos jus et que vous désirez extraire le moindre nutriment de ces derniers et bien cette machine nous paraît être un bon choix pour vous !


Le poids et le transport

Si vous désirez juicer à la maison, le poids ne devrait pas être une caractéristique à prendre en compte dans votre achat.

Faire du sport pour perdre
À moins de vouloir vous muscler, privilégiez un appareil léger pour le transport !

À contrario si vous désirez emmener votre extracteur avec vous en vacances ou chez des amis (pour crâner par exemple) pensez à sélectionner un produit qui soit facilement transportable !


La variété des préparations

Ces extracteurs mécaniques sont particulièrement adaptés au broyage des herbes (herbe de blé, d’orge, etc.) et autres aliments verts (épinards, chou kale, persil, basilic, menthe, etc.).

On les appelles d’ailleurs souvent l’extracteurs de jus d’herbe (et bien plus rarement l’extracteur de jus de fruit manuel, car ça peut être un peu plus laborieux avec certains fruits !!).

jus d'herbe de blé

Vous pourrez ainsi faire le plein de vitamines (A, B, C et E), d’oligo-éléments (fer, potassium, zinc, magnésium, sélénium) et de minéraux. Les jus verts sont également reconnus pour leur action anti-inflammatoire et ils sont riches en chlorophylle, qui améliore notamment la circulation sanguine, oxygène l’organisme et évacue les toxines et métaux lourds.

Pour ceux que cela intéresse consultez notre article sur les bénéfices du jus d’herbe de blé.

Si vous achetez un extracteur mécanique dans ce seul but et bien vous pouvez choisir le modèle que vous désirez dans notre sélection, ils sont tous excellents pour le jus d’herbe.

Si vous achetez votre machine pour vous préparer également des jus de fruit / légumes alors nous vous conseillons de vous rapprocher des modèles présentés en top 1 et 2 car vous allez avoir besoin d’une excellente conception afin de tirer un max de jus de vos aliments.

Au passage, si vous désirez réaliser des beurres d’oléagineux, on vous conseille tout de même le BL30 !


Le prix: Un extracteur manuel pas cher svp !

Les bienfaits des jus réalisés avec un extracteur ne sont plus à prouver : ils sont d’une qualité nutritionnelle incomparable, s’oxydent peu et donc se conservent plus longtemps et laissent votre système digestif au repos grâce au retrait des fibres insolubles des aliments broyés.

prix

Pour autant, l’achat d’un extracteur de jus électrique n’est pas à la portée de toutes les bourses (même si on vous en liste des pas chers sur cette page)

L’extracteur manuel est finalement un moyen de rentrer dans le monde formidable des jus maison sans avoir à débourser un gros montant.

Vous l’aurez compris, il existe deux grandes catégories de machines :

Les extracteurs manuels premiers prix, qui ont prouvé leur efficacité et satisfont en général les utilisateurs, pour un budget tout à fait maîtrisé.

  • Ils sont idéaux pour les débutants qui veulent tester leur appétence au quotidien et embrayer, éventuellement, sur l’achat d’un modèle plus haut de gamme, ou les personnes ayant une pratique occasionnelle du juicing.

Les extracteurs manuels plus haut de gamme, dont le prix frôle celui des extracteurs électriques premiers prix et qui ont toutefois le mérite d’être plus écologiques, car fonctionnant sans électricité.

  • Ils conviennent tout à fait aux personnes préparant de façon régulière des jus, mais également des purées, sorbets, etc. et souhaitant réduire leur consommation d’électricité.

Si le budget est important pour vous, nous vous conseillons de sélectionner le modèle le moins cher de notre classement (les prix évoluent sans cesse).

Aperçu
Notre choix !
Lexen Healthy Juicer Extracteur de Jus d'Herbe Manuel Blanc
Lurch 10216 Extracteur de Jus Green Power, Plastique, Multicolore, 30x30x30 cm
Tribest Z-Star 710 Extracteur de Jus Manuel sans Bisphénol A
Extracteur de jus Manuel BL-30 - Herbe de Blé, Légumes Verts (Inox)
Note Optimyself /10
7.7
7.5
7
5.8
Poids
1.1 Kg
1.7
2.45
2.7
Matière
Plastique
Plastique
Inox & Plastique
Inox
Fixation
Ventouse + Visse
Ventouse
Machoire de fixation
Machoire de fixation
garantie
1 an
1 an
1 an
3 ans
Notre choix !
Aperçu
Lexen Healthy Juicer Extracteur de Jus d'Herbe Manuel Blanc
Note Optimyself /10
7.7
Poids
1.1 Kg
Matière
Plastique
Fixation
Ventouse + Visse
garantie
1 an
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Aperçu
Lurch 10216 Extracteur de Jus Green Power, Plastique, Multicolore, 30x30x30 cm
Modèle
Note Optimyself /10
7.5
Poids
1.7
Matière
Plastique
Fixation
Ventouse
garantie
1 an
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Aperçu
Tribest Z-Star 710 Extracteur de Jus Manuel sans Bisphénol A
Note Optimyself /10
7
Poids
2.45
Matière
Inox & Plastique
Fixation
Machoire de fixation
garantie
1 an
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Aperçu
Extracteur de jus Manuel BL-30 - Herbe de Blé, Légumes Verts (Inox)
Modèle
Note Optimyself /10
5.8
Poids
2.7
Matière
Inox
Fixation
Machoire de fixation
garantie
3 ans
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Conclusion

On espère que ce classement des meilleurs extracteurs de jus manuels vous aura permis d’y voir plus clair dans ce petit marché !

Pour cette édition 2019 de notre classement notre Top 1 est le Lexen et nous vous invitons à vous faire votre propre idée sur la machine en suivant ce lien.

Vous possédez un extracteur de jus manuel ou envisagez d’en acquérir un ?

Vous souhaitez nous faire part de vos retours ?

Nous sommes preneurs de votre avis ! N’hésitez pas à nous laisser un commentaire 🙂


Dernière mise à jour le 2019-11-22 / Lien Affilié / Images provenant de l'API Produit Amazon

  • Alexis
  • Updated a few months ago
Alexis
 

Alexis est le co-fondateur du site Optimyself. Passionné par l'optimisation des performances physiques et cognitives, il passe une grande partie de son temps à tester des nouveaux produits pour peaufiner sa routine personnelle (et en faire profiter les autres !). Découvrez sa biographie.

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