Dans votre quête pour perdre du poids, vous avez peut-être entendu parler de régimes drastiques efficaces pour mincir mais qui ne sont pas forcément adaptées à tous.
La plupart des programmes amincissants et de rééquilibrage alimentaire conseillent de dîner léger. Oui, mais sachant que nous n’avons pas tous le même rythme, a quelle heure faut-il manger le soir ?
Découvrez dans cet article les règles derrière cette idée qu’il faudrait dîner léger et adaptez-les à votre style de vie en toute simplicité !
Y a-t-il une bonne heure pour manger le soir ?
À la question « Quelle est la bonne heure pour manger le soir ? », la réponse est (évidemment) : ça dépend !
Ca nous fait une belle jambe, me dirais-vous, mais difficile de définir une heure précise sachant qu’elle est liée à votre mode de vie et va surtout dépendre de l’heure de votre coucher.
Sur ce sujet, les experts s’accordent à dire que les horaires de nos repas ont une influence non négligeable sur notre poids.
Voyons ensemble comment cela fonctionne et quelle serait votre heure idéale pour manger le soir, sans faire l’impasse sur vos plats favoris !
Quelles sont les habitudes à abandonner pour votre dîner ?
Adieu raclette, bonjour poisson en papillote!
Personne n’a envie de se priver d’une soirée raclette.
Et pourtant, il va falloir faire un effort !
Une soirée raclette, d’accord, tant que vous n’en faites pas une généralité pour vos dîners, ça devrait aller !
Toujours est-il qu’il vaut mieux privilégier une alimentation équilibrée (protéines animales ou végétales, légumes, glucides), plutôt que des aliments lourds et gras difficiles à digérer, aussi bien pour votre ligne que pour éviter des problèmes pour votre endormissement.
Inutile d’envisager une diète drastique au risque de s’exposer au stress post prandial et de ressentir la faim en pleine nuit.
Manger trop tard peut faire prendre du poids
Prendre des repas tardivement serait l’une des causes de la prise de poids.
En effet, lorsqu’une personne se couche directement après son repas, cela complique le processus de digestion de par la position allongée.
Or, qui dit mauvaise digestion dit nuit agitée, carence de sommeil, stress et envies de grignotages associées (et les kilos qui vont avec !).
Joli programme !
De plus, manger tard conduirait à des perturbations métaboliques décrites dans cette étude.
En mangeant vers 22h, les participants voyaient leur taux de glucose augmenter, s’exposant au risque de développer un diabète de type 2, et brûlaient 10% de calories en moins qu’en dînant à 18h, alors que l’heure de coucher était de 23h dans les deux situations.
Une étude à répliquer à plus grande échelle, certes, mais de quoi nous dissuader de prendre notre repas devant le film du soir !
Quelle routine adopter pour votre repas du soir ?
Importance de la régularité des horaires de repas
Notre corps est une machine bien rodée qui a besoin d’un rythme régulier pour fonctionner de façon optimale. J’insiste sur l’importance d’inclure un certain rituel pour vos repas pour mincir.
En effet, plusieurs études, dont celle-ci et celle-là, montrent que la régularité des repas permet de prévenir l’obésité.
De plus, pour permettre à votre métabolisme de digérer correctement et de brûler quelques calories en prime, il est conseillé de laisser un laps de temps suffisant entre les repas.
Une règle simple à suivre : espacez tous vos repas de 4heures et ajustez en fonction de vos sensations.
Exemple :
Petit déjeuner : 8h00
Déjeuner : 12h00
Goûter ou collation : 16h00
Dîner : 20h00
Un rythme que vous serez ravi d’avoir adopté quand vous verrez les kilos s’envoler !
Mangez tôt pour garder la ligne
Si manger tard conduit à une prise de kilos, vous ne serez pas surpris de voir que l’inverse permettrait de perdre du poids ou, tout du moins, prévenir le surpoids.
Si vous n’êtes pas fan d’adopter le dîner « à l’heure des poules », dites-vous qu’en plus de réduire votre indice de masse corporel, vous aurez du temps libre pour vous adonner à votre rituel de coucher. Lecture, câlin en famille ou séance de relaxation, vous aurez l’embarras du choix avant d’aller au lit !
Soignez votre sommeil pour optimiser votre déficit calorique
La science s’intéresse depuis toujours aux liens existants entre le sommeil et le poids, et ils sont nombreux !
Ainsi, selon cette revue d’études, il y aurait une corrélation entre manque de sommeil et risque de développer une obésité.
La restriction de sommeil conduirait à une augmentation de la ghréline, hormone qui provoque la sensation de faim, et une diminution de la leptine et de l’insuline, qui permettent de réguler la satiété. Autant dire qu’avec des nuits courtes, vous prenez le risque de vous jeter sur tout ce qui se mange !
Une étude récente, parue dans la revue scientifique Journal of the American Medecine Association, démontre d’ailleurs qu’en augmentant le sommeil d’individus en surpoids, on observe apport calorique journalier diminué de 270 kcal en moyenne.
Moins fatigués, les participants étaient plus à l’écoute de leur faim, moins stressés et moins enclins à grignoter, ce qui pourrait en grande partie expliquer ces résultats. Maigrir reviendrait donc à s’intéresser à la qualité de son sommeil ? Allez hop, au dodo !
Conclusion
Que les couche-tard se rassurent : nul besoin de se coucher à l’heure du goûter pour espérer mincir. Néanmoins, il est primordial d’avoir un rythme de vie régulier, respectant un délai entre votre dernier repas et l’heure de coucher, sans faire l’impasse sur une nuit complète.
Vous mettrez ainsi votre corps dans les meilleures conditions pour se ressourcer et limiter les grignotages liés au stress le lendemain.
Amis fêtards, privilégiez un dîner léger si vous ne pouvez pas en avancer l’heure !
