2

Test & Avis – Blender Vitamix

Test & Avis sur le blender Vitamix

L’amour de la nourriture saine et gourmande va souvent de pair avec une passion pour les textures crémeuses et onctueuses.

Il vous est peut-être déjà arrivé, comme nous, de déguster un smoothie ou encore un velouté au restaurant et de vous demander, jalousement, comment il était possible d’obtenir une consistance aussi lisse, homogène et aérienne, impossible à reproduire à la maison ?

La main du chef y est certes pour quelque chose, mais elle ne serait rien sans une machine dont il se garde souvent bien de parler 😉 : le super blender, aussi appelé blender professionnel.

Parmi eux, l’un fait office de star des cuisines, des pro comme des amateurs : le blender Vitamix.

Soyons clair dès à présent, dans une vie, il y a un avant et un après Vitamix. Et on n’exagère même pas !

Alors, si vous aussi vous adorez cuisiner et que vous vous débattez des heures avec votre robot pour obtenir une consistance que vous qualifieriez au mieux de “bof”, suivez-nous, on vous dit tout sur le Vitamix !

Lire la suite

Que peut-on faire avec un blender ?

Vous avez déjà fait l’acquisition d’un blender mais désirez varier les plaisirs ? Vous avez besoin d’inspiration et de nouvelles recettes à réaliser avec votre blender ? Vous hésitez encore à acheter cet appareil merveilleux et voulez vous assurer de ce qu'il a sous le capot ?

Lire la suite
8

Que faire de la pulpe de vos jus ?

Vous êtes un grand consommateur de jus maison ? Vous adorez leur texture limpide et énergique ?

L’avantage de ces jus réalisés avec un extracteur de jus ou une centrifugeuse, par opposition aux smoothies préparés avec un blender, est que les fibres insolubles (c’est-à-dire la pulpe) sont extraites du jus, permettant une meilleure assimilation des vitamines, minéraux et enzymes et, donc, une plus grande qualité nutritionnelle de vos jus.

Lire la suite

Comment faire du jus de raisin ?

Vous êtes, comme nous, de grands adeptes du jus de raisin ? Et vous êtes à la recherche d’astuces pour adopter une alimentation plus saine et davantage  « fait maison » ?

On a la solution pour vous ! Dans cet article, on vous dit tout sur le jus de raisin maison, ses bienfaits et les différentes façons de le réaliser.

Lire la suite
18

Meilleurs blenders professionnels

Les meilleurs blenders professionnels en 2018

Lorsqu’on achète son premier blender, il devrait y avoir un message de prévention du type “attention, le blender crée une forte dépendance dont vous ne sortirez pas indemne”.

En effet, croyez-nous, quand on commence à préparer des smoothies de bon matin, il est tout bonnement impossible de revenir ensuite aux jus du commerce remplis de sucre et de conservateurs.

acheter super blender

On prend vite goût au fait-maison et ce rejet des produits transformés a tendance à s’étendre à d’autres aliments que les boissons. On se retrouve alors à préparer soit-même son houmous, ses soupes, ses sorbets, voire même sa farine !

Et voilà, sans s’en rendre compte, on est devenu addict à son blender !

On en veut alors toujours plus, en quantité et en qualité, et on commence à délaisser son bon vieux blender des débuts pour faire de l’oeil aux machines plus performantes et plus polyvalentes.

C’est en général à ce stade que l’on diagnostique le tournant dans la phase dite du “super blender”, appelé aussi “blender professionnel”, catégorie de mixeur blender supérieure et plus performante et stade ultime de l’addiction.

  • Vous aussi, vous ressentez les symptômes de la dépendance à votre blender et avez l’impression d’avoir atteint le stade du super blender?
  • Vous souhaitez comprendre pourquoi un tel mixeur blender dit professionnel devrait intégrer votre cuisine d’amateur ?
  • Vous voulez savoir quel est le meilleur blender professionnel présent sur le marché ?

Suivez-nous, on a classé pour vous les meilleurs blenders professionnels du moment !

Lire la suite
>